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Home > Consumer > Rezepte >

Rezept: Erdbeer-Rhabarbergrütze mit Crème fraîche




Zutaten:

300 g Erdbeeren
200 g Rhabarber
6 Blatt Dr. Oetker Gelatine rot
150 g Zucker Saft von Zitrone
125 ml (1/8 l) Weißwein
150 g Dr. Oetker Crème fraîche Classic

Vorbereiten: Erdbeeren waschen, abtropfen lassen, entstielen und fein schneiden. Rhabarber waschen, putzen, abtropfen lassen und ebenfalls fein schneiden.

Gelatine nach Packungsanleitung einweichen.

Zubereiten: Früchte mit Zucker, Zitronensaft und Weißwein aufkochen und 5 Minuten kochen lassen. Gelatine leicht ausdrücken und in der noch heißen Speise unter Rühren auflösen. Die Speise in Dessertschälchen füllen und etwa 2 Stunden in den Kühlschrank stellen. Vor dem Servieren die Grütze mit Crème fraîche garnieren oder dazu reichen.

TIPP: Wird das Dessert für Kinder zubereitet, ersetzen Sie den Weißwein durch Apfelsaft.

Quelle: Dr.Oetker / ddp




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Rezept: Erdbeer-Rhabarbergrütze mit Crème fraîche



Kommentare (18)

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Falls jemand eins ausprobiert hat - bitte mal posten, wie es ges... Mister X
Die Rezepte findet Ihr hier:http://www.naanoo.com/channel_28.htm... Mister X
Das Lamm und die Spargel-Pizza.Lamm war lecker, ist aber nicht J... RaCe
Du hast echt die Spargelpizza gemacht? Cool....Ich werde mal das... Mister X
QUOTE Spargelpizza gemacht?Yepp! Ich dachte: "Mal sehen... RaCe
Samma Sebastian,willst Du Diesen Thread nicht doch lieber in das... RaCe
Das kommt noch... aber ich sehe gerade, so richtig chinesisch is... Mister X
Ja, ich verschiebs mal. Werde da sicher noch mehr verschieben. D... Mister X
Können wir im Moment doch nicht verschieben, weil es dann nicht ... Mister X
CMS? ... RaCe
... 
echt super ist nicht schwer zu kochen und schneckt einfach super... Name / P
QUOTE (GamingFacts.de @ 15:25 , 15.08.2004 ) pellkartoffeln mit q... Guest
pellkartoffeln mit quark? da stellt ihr eine kochanleitung rein ... GamingFa
das rezept kenne ich nicht. ... comp-kin
Das CMS ist selbstentwicklet. ... Mister X
Welches CMS nutzt ihr denn ???Dann baue ich mir www.nuunaa.com z... GeneralP
Ah!I see..! ... RaCe
CMS = Content Management SystemDas Teil, was unsere Artikel verw... Mister X
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