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Die besten Supermarktweine
Till Ehrlich
Die besten Supermarktweine
100 Weine entdecken und genießen
Klar, übersichtlich, zuverlässig – der neue HALLWAG Einkaufsführer für Weine
aus dem Supermarkt
Wer kennt das nicht: Die Zutaten für ein leckeres Essen mit der Familie oder den Freunden sind schon im Einkaufswagen, nun stellt sich noch die Frage nach dem passenden Wein.
Oder man möchte einfach nur gemütlich ein oder zwei Gläser eines guten Tropfens am Abend genießen. Aber was wollen einem all die bunten Etiketten eigentlich sagen? Verrät der Preis etwas über die Klasse des Weins? Und welcher Wein passt überhaupt zum geplanten Pastagericht oder Braten? Der am Regal vorbei huschende Mitarbeiter zuckt auch nur freundlich mit den Achseln...
Damit ist jetzt Schluss – denn der neue HALLWAG Wein-Kompass Die besten Supermarktweine schließt diese Beratungslücke endlich. Auf 128 Seiten und im praktischen Westentaschenformat stellt Wein-Spezialist Till Ehrlich kompetent und leicht verständlich 100 Rot-, Rosé-, Weiß- und Schaumweine von guter Qualität vor, die in den großen deutschen und österreichischen Supermarkt-Ketten angeboten werden.
Zur leichten Orientierung auf den ersten Blick ist das Flaschenetikett abgebildet. In einer kurzen Übersicht erfährt der Leser dann, aus welcher Region der Wein stammt, aus welcher oder welchen Rebsorten er hergestellt wurde, in welchen Supermarkt-Ketten er erhältlich ist und in welchem Preissegment bzw. auf welcher Qualitätsstufe er sich bewegt. Jeder Wein wird anschließend ausführlich beschrieben mit Wissenswertem über das Anbaugebiet sowie einigen Anhaltspunkten zu Duft, Geschmack und Farbe.
Besonders hilfreich sind auch die Tipps, zu welchem Anlass – zum Beispiel eine anspruchsvollere Party im Sommer – und vor allem zu welchen Speisen sich gerade dieser Tropfen am besten eignet.
Der Autor hat insgesamt 1000 Supermarktweine getestet, die 100 besten sind in diesem Buch versammelt. Die Einteilung folgt zunächst den vier großen Weinfamilien Weißwein, Rotwein, Dessertwein und Schaumwein. Innerhalb der Kapitel ist der Band nach Ländern geordnet. Ein kurzer Theorieteil vermittelt Einsteigern wesentliche Basisinformationen rund ums Thema Wein.
Die neue Reihe bei HALLWAG: Wein-Kompasse bieten Tipps, Ratschläge und Wissenswertes rund um das Thema Wein. Mit dem praktischen Einsteckformat sind sie unschlagbare Experten für unterwegs und auch zu Hause.
Till Ehrlich
Till Ehrlich wurde 1964 in Dresden geboren. Nach dem Abitur arbeitete er zehn Jahre als Koch in der Hotel- und Top-Gastronomie in Deutschland und Frankreich. Bei seinem anschließenden Studium der Publizistik und Theaterwissenschaft in Wien und Berlin fand er zu seinem heutigen Beruf: Wein-Journalist. Ehrlich lebt heute als Journalist und Autor in Berlin und schreibt unter anderem Kolumnen und Beiträge für renommierte Wein- und Genießer-Zeitschriften und Tageszeitungen. 2002 erhielt er den Förderpreis, 2003 dann den 1. Preis der Jury von „Le Prix du Champagne Lanson“ für deutschsprachigen Weinjournalismus.
Infos zum Buch
Till Ehrlich
Die besten Supermarktweine
100 Weine entdecken und genießen
HALLWAG Verlag München
128 Seiten
Format 9,0 x 15,0 cm
Broschur mit Flexi-Klarsichthülle
€ (D) 6,90 / € (A) 7,10 / sFr. 12,80
ISBN 3-7742-6488-0
Erscheinungstermin: März 2004
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Redakteur:
News Redaktion
Die besten Supermarktweine
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