|
|
|
|
|
|
|
 |
| News Redaktion |
|
|
|
|
|
|
| |
|
|
Mehr neue Muffins
Stefanie Poziombka / Birgit Rademacker
Mehr neue Muffins
kleine Kuchen – großer Genuss
Muffins und kein Ende!
Süchtig nach Muffins? Dann her mit den köstlichen Rezepten aus dem GU Küchen-Ratgeber Mehr neue Muffins! Stefanie Podziombka und Birgit Rademacker haben für den neuen GU-Titel tolle, völlig neue Rezepte entwickelt.
Denn: Wen das Muffins-Fieber einmal gepackt hat, den lässt es nicht so schnell wieder los!
Duftende Gewürze, natürliches Zitrusaroma und knuspriges Karamell verwandeln die beliebten kleinen Küchlein in unwiderstehliche Leckereien. Bei Cocos-Cranberry-, Apfel-Quark- oder Walnuss-Pflaumen-Muffins bringen Früchte der Saison ein frisches Geschmackserlebnis. Und wer es schokoladig liebt, kann Schoko-Muffins jetzt mit Minze, Mohn oder Chili eine extravagante Note verleihen. Pikante Muffins mit Käse und Oliven, Hackfleisch und Sultaninen oder Hähnchen und Sherry sind ideal als Snack und die Stars auf jedem Partybuffet.
Im Theorieteil informieren die Autorinnen über die wichtigsten Grundzutaten, Gewürze und Aromen und bieten verschiedene Kurzrezepte für Crèmes und Sirups. Step-Fotos, die zeigen, wie man Muffins richtig bäckt und die bewährten 10 GU-Erfolgstipps verhelfen auch Einsteigern zum großen Muffins-Glück.
Birgit Rademacker
Birgit Rademacker, langjährige Leiterin der Redaktion Kochen des GRÄFE UND UNZER VERLAGES und leidenschaftliche Köchin, hat bereits den Titel ‚Landküche‘ bei GU veröffentlicht.
Stefanie Poziombka
Stefanie Poziombka hat Oekotrophologie studiert und arbeitet seit 2000 als Redakteurin beim GRÄFE UND UNZER VERLAG. In diesem Buch konnte sie ihrer Leidenschaft für Muffins freien Lauf lassen.
Infos zum Buch
Stefanie Poziombka / Birgit Rademacker
Mehr neue Muffins
kleine Kuchen – großer Genuss
Reihe: GU KüchenRatgeber
64 Seiten
Format: 16,5 x 20 cm, Softcover
7,50 € (D)/ 7,80 € (A)/ 14,00 sFr
ISBN: 3-7742-6599-2
Erscheinungstermin: August 2004
|
Redakteur:
News Redaktion
Mehr neue Muffins
| Kommentare (1) |
|
Autor |
| Stefanie Poziombka / Birgit RademackerMehr neue Muffinskleine Ku... |
|
News Red |
| ... | | |
| [Kommentare lesen] | |
Weitere Artikel
1 Nudel – noch mehr Saucen
Quiches
Römertopf®
Kürbis
Italienische Klassiker
Einmachen - Genuss fürs ganze Jahr
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
