Gemahlen gekaufter Kaffee verliert sonst viel vom Aroma
Wer seinen Kaffee zuhause nicht selbst mahlt, konserviert die Aromen des gekauften Kaffeepulvers am besten im Kühlschrank, rät die Apotheken Umschau.
Der Kaffee sollte nicht umgefüllt, sondern mit der Packung in eine gut verschließbare Dose gegeben werden. Auch ungemahlene Kaffeebohnen bleiben kühl, trocken und dunkel aufbewahrt am aromatischsten.
Das Gesundheitsmagazin Apotheken Umschau 10/2006 A liegt in den meisten Apotheken aus und wird kostenlos an Kunden abgegeben.