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Mit Mittelmeerkost gegen Alzheimer
Viel Fisch, Getreide, Obst und Gemüse senken das Erkrankungsrisiko Mittelmeerkost mit viel Fisch, Getreide, Obst und Gemüse gilt bereits als besonders herzgesund. New Yorker Neurologen der Columbia Universität fanden nun heraus, dass sie auch die Alzheimer-Krankheit bremsen kann, berichtet die Apotheken Umschau.
In einer Langzeitstudie mit mehr als 2200 Teilnehmern verringerte sich das Risiko, an dem immer häufiger auftretenden Schwund der Hirnleistung im Alter zu erkranken, um 40 Prozent.
Quelle: Apotheken Umschau 7/2006
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