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„Montezumas Rache“: immer noch eine Urlaubsplage
„Kochen, schälen oder vergessen“ gilt fürs Essen in vielen fremden Ländern
„Boil it, peel it or forget it“, ist ein geflügeltes Wort in Amerika. Kochen, schälen oder das lockende Obst, Gemüse oder den Salat vergessen, wenn man nicht selbst für die nötige Hygiene sorgen kann.
Die Gesundheitszeitschrift „Apotheken Umschau“ weist auch zu dieser Reisesaison wieder darauf hin, daß ungekochtes Wasser, halbgegarte Speisen oder frische Salate Ausgangspunkt für Durchfall sein können. Der Darm lebt nur mit seinen „eingeborenen“ Bakterien“ friedlich zusammen. Führen Geschäfte oder Urlaub uns in fremde Länder, bekommt er oft Besuch, dessen er sich gar nicht schnell genug entledigen kann. Durchfall – Diarrhoe, wie die Mediziner sagen – hat schon manchen Aufenthalt in der Fremde zur Qual gemacht. Wenn es dann passiert ist, reicht Abwarten nicht aus. Man verliert viel Flüssigkeit und Mineralstoffe, die ersetzt werden müssen. Gibt es keine fertige Mineral-Ersatzlösung, kann man sie sich selbst herstellen: ein Liter abgekochtes Wasser mit acht Teelöffeln Zucker und einem Teelöffel Salz. Zusätzlich sollte man mehrere Kompretten Aktivkohle nehmen. Auch durchfallhemmende Tabletten, die es in kleinen Mengen rezeptfrei gibt, können sinnvoll sein. Die Zeitschrift warnt davor, diese Tabletten langfristig zu nehmen, da sie ernsthafte Darmerkrankungen verschleiern können. Kinder dürfen die Tabletten ohne ärztliche Begleitung gar nicht nehmen.
Quelle:
Gesundheitszeitschrift „Apotheken Umschau“
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