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Karotten sind gut für die Augen
Sehschwäche verbessern sie nicht
Großmutter wußte es, Mutter war sich dessen sicher und nun sagen auch Augenärzte: Karotten sind Nahrung für die Augen. Das schreibt die Gesundheitszeitschrift „Apotheken Umschau“.
Verantwortlich ist Betacaroten, ein Stoff, der in Karotten reichlich vorkommt. Der Körper stellt aus ihm Vitamin A her, das wichtige Hilfe beim Sehen leistet. Auch Haut und Schleimhäute nutzen das Vitamin für ihren Aufbau. Allerdings: Gemüse wie Spinat, Brokkoli, Grünkohl, Tomaten oder Paprika sind ebenfalls gute Betacaroten-Quellen. Wer seinen Augen etwas Gutes tun will, hat also reichlich Alternativen. Bestehende Sehschwächen wie Kurz- oder Weitsichtigkeit bessert Betacaroten allerdings nicht.
Quelle:
Apothekenzeitschrift „Apotheken Umschau“
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Redakteur:
News Redaktion
Karotten sind gut für die Augen
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