Fruchtzucker (Fructose) ist in vielen Süßigkeiten, in Limonaden, Fertiggerichten und Snacks enthalten. Nun warnen amerikanische Forscher davor, zu viel Nahrungsmittel mit Fruktose zu essen.
Wie die Gesundheitszeitschrift Apotheken Umschau berichtet, ist der Fruchtzucker in Verdacht geraten, die Triglyceride, eine Gruppe der Blutfette, ungünstig zu beeinflussen. Ein zu hoher Blutspiegel führt zur Gefäßverkalkung. Sie ist die Ursache für vielfältige Durchblutungsstörungen. Sehr häufig und oft tödlich sind etwa die koronare Herzkrankheit, die im Herzinfarkt enden kann, und der Schlaganfall.
