In der spanischen Stadt Pulpi ist der größte Salat der Welt zubereitet worden. Insgesamt wurden dafür 6.700 Kilogramm Zutaten verwendet. Laut aktuellen Medienberichten waren 20 Köche im Rathaus drei Stunden lang damit beschäftigt, grünen Blattsalat, Tomaten, Zwiebeln, Pfeffer und Oliven zu vermengen.
Um den Eintrag ins Guinness Buch der Rekorde zu sichern, wurde die Salatherstellung offiziell überwacht. Anschließend wurde der Salat dann kostenlos an Gäste einer Gaststätte verteilt.