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Diätlebensmittel oft viel zu kalorienreich
Ersatz von Haushaltszucker durch Fruchtzucker wenig sinnvoll
Diätlebensmittel, bei denen Fruchtzucker den Haushaltszucker ersetzt, sind meistens überflüssig. Das sagt die Diabetesberaterin Stephanie Jürgen im Apothekenmagazin Diabetiker Ratgeber.
Sie erlebe oft, dass Diabetiker etwa bei Schokolade gern zur Diätvariante greifen. „Doch die hat keine Vorteile, Kalorien und Fettgehalt sind im Grunde gleich.“ Wer sich die Diätschokolade gönnt, tue keinesfalls etwas Gutes für seine Linie, sondern belaste nur seinen Geldbeutel. Rat der Expertin: Dann lieber ab und an einen kleinen Riegel normaler Schokolade essen – und genießen.
Das Apothekenmagazin Diabetiker Ratgeber 1/2006 liegt in den meisten Apotheken aus und wird kostenlos an Kunden abgegeben.
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