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| Die Karotte: Vitamin A Spender |
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Welche Vitamine braucht der Mensch?
Die Vitamine werden nach ihrem Löslichkeitsverhalten eingeteilt. So gibt
es fett- und wasserlösliche Vitamine. Zu den Fettlöslichen gehören
die Vitamine A, D, E und K.
Die Wasserlöslichen sind Vitamin B1, B2, B6,
B12, C und Folsäure.
Vitamin A – das sogenannte Augenvitamin
Vitamin A ist wichtig für das Wachstum und die Erhaltung der Schleimhäute.
Es ist sehr wichtig für den Sehvorgang, weil es am Aufbau des Sehpurpurs
und der Bildung der Sehfarbstoffe beteiligt ist. Bei Vitamin A-Mangel kommt es
unter anderem zu Nachtblindheit, Farbenblindheit und verminderter Sehschärfe
bei Dämmerlicht. Es kann zu Durchfall, Austrocknung der Haut und Schleimhäute
kommen, wodurch ein erhöhtes Krankheitsrisiko besteht. Vitamin A ist in Käse,
Butter, Margarine, Leber, Eigelb, Karotten, Grünkohl, Spinat, Paprika, Petersilie
und Aprikosen enthalten.
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Welche Vitamine braucht der Mensch?
Kommentare (4)
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Autor |
| Den Artikel findet Ihr hier:http://www.naanoo.com/artikel_2855.h... |
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Mister X |
| QUOTE Achtet Ihr darauf, daß Ihr genug Vitamine zu Euch nehmt? N... |
|
BXT |
| Vorschlag für eine Erfindung:Ein Lolli, der alle Vitamine, Spure... |
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Kone |
| Ich halte die 100% Empfehlungen der DGE für puren Schwachsinn. D... |
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Mister X |
| ... | | |
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