Karotten-Kokos-Ingwer-Suppe Rezept

Zubereitungszeit ca. 25 Stunden
Für 4 Personen benötigen Sie:
500g Karotten, 1 Zwiebel, 1 l Gemüsebrühe, 200ml Kokosmilch, frischen Ingwer, Muskatnuss, Koriander, etwas Frischkäse, Öl zum Andünsten
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