Drei Esslöffel Nüsse senken Cholesterin-Wert
Knackige Erd-, Hasel-, oder Walnüsse schmecken nicht nur lecker. Wer täglich etwa drei Esslöffel Nüsse zu sich nimmt, kann auch sein Herzinfarkt-Risiko um 25 bis 39 Prozent verringern. Das berichtet die Apothekenzeitschrift Gesundheit unter Berufung auf US-Forscher von der Penn State University. Erklärung: Die in Nüssen reichlich vorhandenen ungesättigten Fettsäuren senken die Werte des schlechten LDL-Cholesterins im Blut. Somit mindern sie die Gefahr, dass sich in den Adern Ablagerungen bilden (Arterienverkalkung). Wenn diese ein Herzkranzgefäß verstopfen, kommt es zum Infarkt.
Quelle: Apothekenzeitschrift Gesundheit
Damit habe ich gar kein Problem! Ich futtere jeden Abend Nüsse vor dem Fernsehen. Finde ich viel leckerer als Chips oder Schokolade. Und offenbar sind ja selbst Erdnüsse gesund. Ich dachte immer, die wären nicht so hochwertig.