Salzburg – In Salzburg findet im Rahmen der Paracelsus-Messe auch die erste Messe für fleischfreien Genuss statt. Das teilten die Veranstalter auf ihrer Homepage mit. Die „Veggie Planet“ richtet sich an Vegetarier, Veganer und Menschen mit Affinität zu gesunder Ernährung.Hier können sich Interessierte über faire, ökologische Kosmetik und Mode sowie über das Angebot rein pflanzlicher Lebensmittel informieren. Doch die Messe bietet auch eine Reihe von Vorträgen und Workshops. So Wird es eine Kochshow unter dem Motto „Snacks und Desserts: fair und vegan“, geben. Vorträge beschäftigen sich unter anderem mit den Themen „Leistungssport mit rein pflanzliche Ernährung“ oder „Leistungssport mit rein pflanzliche Ernährung“. Fragen zur vegetarischen und veganen Ernährung können in einer Fragestunde an beiden Tagen geklärt werden. Die „Veggie Planet“ findet am 24. und 25. März im Kongresshaus in Salzburg statt. [dts Nachrichtenagentur]
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