Wer täglich dreimal Obst und Gemüse isst, verringert sein Risiko, eine altersbedingte Maculadegeneration (AMD) zu erleiden um mehr als ein Drittel, berichtet das Gesundheitsmagazin Apotheken Umschau, Die AMD ist eine häufige Augenerkrankung und kann zur Erblindung führen. In einer Beobachtung von mehr als 100.000 Menschen über einen Zeitraum von 12 bis 18 Jahren, wiesen Forscher um Dr. Eunyoung Cho vom Brigham and Women´s Hospital in Boston/USA diesen Zusammenhang nach. Als beste Vorsorgefrüchte erwiesen sich dabei Orangen und Bananen.
Quelle: Gesundheitsmagazin Apotheken Umschau
