Am Rebensaft allein liegt es wohl nicht, dass Weintrinker im Schnitt herzgesünder sind und seltener an bestimmten Krebsarten erkranken als Biertrinker. Weintrinker ernähren sich nämlich gesünder, berichtet das Gesundheitsmagazin Apotheken Umschau. Auf diesen Zusammenhang stießen dänische Forscher um Ditte Johansen vom Staatlichen Institut für Öffentliche Gesundheit in Kopenhagen beim Vergleich von 3,5 Millionen Supermarkt-Kassenbons. Weintrinker kauften häufiger Obst und Gemüse, während Biertrinker Fleisch und Fertiggerichte bevorzugten.
Quelle: Gesundheitsmagazin Apotheken Umschau 4/2006 A
