Zutaten
Zubereitungszeit: inkl. Backzeit ca. 1 Stunde
Für 1 Blech benötigen Sie:
- 100g Haferflocken
- 100g Kokosraspeln
- 100g geriebene Haselnüsse
- 100ml Milch
- 1 Ei
- 3 EL Zucker
- 1 TL Zimt
Zubereitung
Die Zutaten zu einer geschmeidigen Masse verrühren und ca. 30 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen. Anschließend aus der Masse kleine Kugeln formen, diese auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech setzen und flach drücken. Im vorgeheizten Backrohr bei 150° ca. 20-25 Minuten backen.
