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    Home»Rezepte»Schinkenaufstrich mit Meerrettich Rezept
    Rezepte

    Schinkenaufstrich mit Meerrettich Rezept

    11. März 2014↻ 17. November 20141 min

    schinkenaufstrich

    Zubereitungszeit ca. 10 min.

    Für 1 Portion benötigen Sie:

    250g Quark, 2 EL Saure Sahne, 200 g Schinken, ca. 4 EL geriebenen Meerrettich, etwas Schnittlauch, 2 EL Senf, Prise SalzZubereitung

    Den Schinken kleinwürfelig schneiden, mit dem Quark und der sauren Sahne vermischen. Meerrettich und Schnittlauch unterheben und mit Senf und Salz würzen. Dieser Aufstrich passt perfekt auf frische Schwarzbrotscheiben.

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    Sebastian Fiebiger
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    Sebastian ist Dipl. Wirtschaftsinformatiker und arbeitet seit 1998 für verschiedene Onlinemedien. Er engagiert sich ehrenamtlich in Projekten zur Krebsforschung, ist verheiratet, hat ein Kind und lebt in Berlin. Seit 2004 leitet er die Redaktion. - Profil

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